1。 酸味产品，一种古老的传统小吃。 在粤语地区，它是一种由腌制水果和蔬菜制成的四时酸味小吃。 桂南以凉、鲜、微酸、微甜、微辣为特点，以南宁最为出名。
2. 生压米粉，又称生压米粉，最传统的生压米粉来自南宁普庙镇。 以微酸性着称。
3. 杨梅，酸甜适中，可直接食用，也可加工成杨梅干、酱汁、蜜饯等，也可酿制。 具有止渴、生津、助消化的作用。
4. 龙眼，龙眼含有丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，铁含量也比较高，可以提高热能，补充营养。
5. 菠萝，菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B、C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物质。
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